Les tanins : qu’est-ce que c’est ? Les tanins sont des composés naturels présents dans de nombreux végétaux tels que les fruits, les feuilles, les écorces et les racines. Ils font partie d’une classe de substances appelées polyphénols, qui ont ...
Les tanins : qu’est-ce que c’est ? Les tanins sont des composés naturels présents dans de nombreux végétaux tels que les fruits, les feuilles, les écorces et les racines. Ils font partie d’une classe de substances appelées polyphénols, qui ont ...